Orta Acılıkta Karışık Salça (Kavanoz)
Acı Antep Biberi ve Tatlı Biberi tek tek elle ayıklayıp kıyma makinasında çektikten sonra güneşte yaklaşık 9-10 gün sürekli karıştırarak kuruturuz. Domatesleri yıkayıp sıktıktan sonra belli bir oranda kaynatıp yine güneşe serip bir miktar da güneşte kuruturuz. Güneşte kurutup hazırladığımız salçamızı yaklaşık %20 acı biber salçası, %40 tatlı biber salçası ve %40 domates salçası olacak şekilde güzelce yoğurup kavanozlara sıkı sıkı doldururuz. 660 CC KAVANOZ (750 gr) Ev yapımı karışık salça — Acı Biber, Tatlı Biber ve Domates Salçası güneşte kurutularak karıştırılıp biz Antepliler'in evlerinde yemeklerine kullandığı şekilde, katkısız ve doğal olarak hazırlanmıştır. 1 Adet Kavanoz Brüt 1.050 gr, Net yaklaşık 750 gr civarındadır.
₺450
Ürün Özellikleri
Acı Antep Biberi ve Tatlı Biberi tek tek elle ayıklayıp kıyma makinasında çektikten sonra güneşte yaklaşık 9-10 gün sürekli karıştırarak kuruturuz. Domatesleri yıkayıp sıktıktan sonra belli bir oranda kaynatıp yine güneşe serip bir miktar da güneşte kuruturuz. Güneşte kurutup hazırladığımız salçamızı yaklaşık %20 acı biber salçası, %40 tatlı biber salçası ve %40 domates salçası olacak şekilde güzelce yoğurup kavanozlara sıkı sıkı doldururuz. 660 CC KAVANOZ (750 gr) Ev yapımı karışık salça — Acı Biber, Tatlı Biber ve Domates Salçası güneşte kurutularak karıştırılıp biz Antepliler'in evlerinde yemeklerine kullandığı şekilde, katkısız ve doğal olarak hazırlanmıştır. 1 Adet Kavanoz Brüt 1.050 gr, Net yaklaşık 750 gr civarındadır.
Ürün Yorumları
Benzer Ürünler
Tatlı Biber ve Domates Karışık Salça
Elle ayıklanan tatlı biber ve domatesin, güneşte 9-10 gün kurutulup %60/40 oranında yoğrulmasıyla hazırlanan, sadece kaya tuzu ile üretilen ev yapımı karışık salça.
660 cc cam kavanoz (net ~750 gr)
₺450
Ev Yapımı Nar Ekşisi
Oğuzeli Hicaz narından, bakır kazanda odun ateşiyle 8-9 saat kaynatılarak elde edilen katkısız nar ekşisi.
250 cc cam şişe
₺400
Tatlı Toz Biber
Tek tek parçalanıp kurutulan tatlı biberlerden, sadece bir tutam kaya tuzuyla hazırlanan saf ve katkısız toz biber.
500 g paket
₺350
Toz Sumak
Ev yapımı, katkısız ve koruyucusuz toz sumak. İçerisine tuz dahi eklenmeden, geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
200 g kraft paket
₺300