Tatlı Toz Biber
Antep'in bereketli topraklarında yetişen tatlı biberleri tek tek parçalayarak özenle kuruttuk. Kurutulan bu biberleri toz haline getirip, içerisine yalnızca çok az kaya tuzu ekleyerek doğallığından ödün vermeden hazırladık. Boya, katkı maddesi ve koruyucu içermeyen bu tatlı toz biber; canlı kırmızı rengi, yumuşak aroması ve tatlı lezzetiyle çorbalarınıza, yemeklerinize ve mezelerinize eşsiz bir karakter katar. Premium kalitede, ev yapımı geleneksel bir lezzet.
₺350
Ürün Özellikleri
Antep'in bereketli topraklarında yetişen tatlı biberleri tek tek parçalayarak özenle kuruttuk. Kurutulan bu biberleri toz haline getirip, içerisine yalnızca çok az kaya tuzu ekleyerek doğallığından ödün vermeden hazırladık. Boya, katkı maddesi ve koruyucu içermeyen bu tatlı toz biber; canlı kırmızı rengi, yumuşak aroması ve tatlı lezzetiyle çorbalarınıza, yemeklerinize ve mezelerinize eşsiz bir karakter katar. Premium kalitede, ev yapımı geleneksel bir lezzet.
Ürün Yorumları
Bu Ürünle Yapabilecekleriniz
Tatlı Toz Biber ile hazırlayabileceğiniz pratik tarifler.
Antep Usulü Kuru Dolma (Sıvı Sumaklı)
Güneşte kurutulmuş patlıcan, biber ve kabakların baharatlı bulgur içiyle doldurulup bol sıvı sumakla pişirildiği, Gaziantep'in en meşhur kışlık yemeği.
Antep Usulü Salçalı Menemen
Tatlı toz biber, karışık salça ve domates konservesiyle hazırlanan, kahvaltıların yıldızı bol aromalı menemen.
Ev Yapımı Domates Çorbası
Domates konservesi ve tatlı toz biberle dakikalar içinde hazırlanan, kadifemsi ve sıcacık ev yapımı domates çorbası.
Antep Usulü Alinazik
Közlenmiş patlıcanın sarımsaklı yoğurtla ezilip üzerine karışık salçalı kavurma ve kızgın tereyağının döküldüğü, Gaziantep'in beş yüz yıllık kebabı.
Ev Yapımı Antep Lahmacunu
İncecik açılmış hamurun üstüne karışık salça, tatlı toz biber ve bol maydanozla hazırlanan harcın sürüldüğü, gerçek Antep tadında ev lahmacunu.
Antep Usulü Mercimekli Köfte
Kırmızı mercimek, ince bulgur, karışık salça ve toz sumakla yoğrulan; Antep sofralarının çay saatlerinde ve misafir ikramlarında baş tacı olan etsiz köfte.
Bunlarla Birlikte Çok Satanlar
Bu ürünle müşterilerimizin sıkça birlikte tercih ettikleri.
Toz Sumak
Ev yapımı, katkısız ve koruyucusuz toz sumak. İçerisine tuz dahi eklenmeden, geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
200 g kraft paket
₺300
Pul Biber
Gaziantep'in köklü biber kültüründen gelen, dengeli orta acılıklı ve yoğun aromalı kırmızı ipek pul biber; soğuk sıkım katkısız zeytinyağı ile harmanlanmıştır.
500 g paket
₺425
İsot
Gaziantep mutfağının en karakterli baharatlarından biri olan isot; koyu rengi, derin aroması ve dengeli acılığıyla pul biberden daha yoğun bir lezzet sunar.
200 g kraft paket
₺300
Benzer Ürünler
Tatlı Biber ve Domates Karışık Salça
Elle ayıklanan tatlı biber ve domatesin, güneşte 9-10 gün kurutulup %60/40 oranında yoğrulmasıyla hazırlanan, sadece kaya tuzu ile üretilen ev yapımı karışık salça.
660 cc cam kavanoz (net ~750 gr)
₺580
Ev Yapımı Nar Ekşisi
Oğuzeli Hicaz narından, bakır kazanda odun ateşiyle 8-9 saat kaynatılarak elde edilen katkısız nar ekşisi.
250 cc cam şişe
₺400
Orta Acılıkta Karışık Salça
Acı biber, tatlı biber ve domates salçasının güneşte kurutulup harmanlandığı, orta acılıkta ev yapımı premium karışık salça.
660 cc kavanoz (750 gr)
₺600
Toz Sumak
Ev yapımı, katkısız ve koruyucusuz toz sumak. İçerisine tuz dahi eklenmeden, geleneksel yöntemlerle hazırlanır.
200 g kraft paket
₺300