Doğal Sıvı Sumak
Antep'in bereketli topraklarından toplanan tanelenmiş sumaklar, önce özenle suya yatırılıp uzun süre ıslatılır; ardından süzülerek doğal güneş ışığında 10-15 gün boyunca sabırla dinlendirilir ve kendi kıvamına kavuşur. 15 kilogram sumaktan yalnızca 1 kilogram sıvı sumak elde edilebilen bu emek gerektiren süreç, her damlayı özel kılar. 250 cc'lik cam şişemizde yaklaşık 320-330 gram gelen sıvı sumağımız; katkısız, yoğun ve berrak ekşiliğiyle salatalarınıza, ızgaralarınıza ve mezelerinize Antep'in asıl aromasını taşır.
₺525
Ürün Özellikleri
Antep'in bereketli topraklarından toplanan tanelenmiş sumaklar, önce özenle suya yatırılıp uzun süre ıslatılır; ardından süzülerek doğal güneş ışığında 10-15 gün boyunca sabırla dinlendirilir ve kendi kıvamına kavuşur. 15 kilogram sumaktan yalnızca 1 kilogram sıvı sumak elde edilebilen bu emek gerektiren süreç, her damlayı özel kılar. 250 cc'lik cam şişemizde yaklaşık 320-330 gram gelen sıvı sumağımız; katkısız, yoğun ve berrak ekşiliğiyle salatalarınıza, ızgaralarınıza ve mezelerinize Antep'in asıl aromasını taşır.
Ürün Yorumları
Benzer Ürünler
Tatlı Biber ve Domates Karışık Salça
Elle ayıklanan tatlı biber ve domatesin, güneşte 9-10 gün kurutulup %60/40 oranında yoğrulmasıyla hazırlanan, sadece kaya tuzu ile üretilen ev yapımı karışık salça.
660 cc cam kavanoz (net ~750 gr)
₺450
Ev Yapımı Nar Ekşisi
Oğuzeli Hicaz narından, bakır kazanda odun ateşiyle 8-9 saat kaynatılarak elde edilen katkısız nar ekşisi.
250 cc cam şişe
₺400
Orta Acılıkta Karışık Salça (Kavanoz)
Acı biber, tatlı biber ve domates salçasının güneşte kurutulup harmanlandığı, orta acılıkta ev yapımı premium karışık salça.
660 cc kavanoz (750 gr)
₺450
Tatlı Toz Biber
Tek tek parçalanıp kurutulan tatlı biberlerden, sadece bir tutam kaya tuzuyla hazırlanan saf ve katkısız toz biber.
500 g paket
₺350