Tariflere Dön
Tereyağlı Tatlı Biberli Makarna
20 dakika Çok Kolay 3-4 kişilik
En basit malzemelerle en lezzetli sonuç: kızdırılmış tereyağının içine eklenen tatlı toz biber, makarnaya harika bir renk ve tatlımsı bir aroma verir. Çocukların da bayıldığı, dakikalar süren bir tarif.
Malzemeler
- 1 paket makarna (burgu veya kalem)
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı Tatlı Toz Biber
- Tuz
- İsteğe bağlı: rendelenmiş beyaz peynir veya kaşar
Hazırlanışı
- 1Makarnayı bol tuzlu suda paketin üzerindeki süreye göre haşlayın, süzün.
- 2Küçük bir tavada tereyağını eritin; köpürmeye başlayınca ocaktan alın.
- 3Tereyağına tatlı toz biberi ekleyip hızlıca karıştırın (yakmamak için ocak kapalı olsun).
- 4Aromalı tereyağını süzülmüş makarnanın üzerine gezdirip karıştırın.
- 5İsteğe bağlı peynir serpip sıcak servis edin.
İpucu: Tatlı toz biberi çok sıcak yağa atarsanız acılaşır; tereyağını ocaktan aldıktan sonra ekleyin, rengi ve aroması korunur.
Bu Tarifte Kullanılan Ürünler
Tatlı Toz Biber
Tek tek parçalanıp kurutulan tatlı biberlerden, sadece bir tutam kaya tuzuyla hazırlanan saf ve katkısız toz biber.
500 g paket
₺350